Trofej je upravený úlovok alebo časť tela poľovnej zveri, ktorá slúži ako spomienka na úspešný lov. Zvyčajne ide o parohy, rohy, kly, alebo iné charakteristické časti zveri, ktoré sú po ulovení starostlivo upravené a vystavené na obdiv. Poľovníci tieto trofeje získavajú pri poľovačkách na rôzne druhy zveri, ako sú jelene, srnce, diviaky, alebo iné druhy, ktoré sú považované za trofejové.

K získaniu kvalitnej trofeje prispieva nielen samotný úlovok, ale aj technika lovu, ako aj schopnosti poľovníka pri spracovaní trofeje. Parohy a rohy sú často zbierané a vystavované na stenách domov alebo v poľovníckych chatách, kde slúžia ako dôkaz zručnosti a úspechu poľovníka. Kvalita trofeje môže byť hodnotená podľa rôznych kritérií, ako je veľkosť a tvar parožia, ktoré sú bodované na základe medzinárodných pravidiel.

Trofeje majú nielen estetickú hodnotu, ale aj historický a kultúrny význam, pretože sú dôležitou súčasťou poľovníckych tradícií a spomienok na významné lovy. V niektorých prípadoch sa aj pravidlá lovu zameriavajú na zber a ochranu kvalitných trofejí, aby sa zachovala genetická rozmanitosť a stabilita populácií zveri.