Hradovanie je špecifické správanie niektorých druhov pernatej zveri, najmä bažantov, jarabíc a iných kurovitých vtákov, pri ktorom v období odpočinku alebo nocovania vyhľadávajú vyvýšené miesta na stromoch, označované ako hradovacie stromy. Toto správanie im poskytuje ochranu pred predátormi, pretože výška a hustota konárov im umožňujú lepší výhľad na okolie a rýchly únik v prípade ohrozenia. Hradovacie stromy sa nachádzajú v blízkosti miest, kde sa zver bežne pohybuje počas dňa, ako sú lúky, polia či lesné okraje.  

Najčastejšie sa na hradovanie využívajú vysoké listnaté alebo ihličnaté stromy s dostatočne pevnými konármi, ktoré umožňujú vtákom bezpečné usadenie. Bažanty si zvyčajne vyberajú stromy s hustejším porastom, ktorý im poskytuje lepšiu ochranu pred poveternostnými podmienkami a predátormi, ako sú líšky alebo kuny. Pri hradovaní sedia vtáky jednotlivé alebo v skupinách, pričom si často zachovávajú určitú vzdialenosť medzi sebou.  

Tento zvyk je výraznejší v zimnom období, keď je na zemi menej prirodzenej vegetácie, ktorá by mohla poskytnúť úkryt. V lete a na jar môžu niektoré vtáky uprednostňovať hniezdenie a odpočinok na zemi v hustej tráve alebo krovinách. Hradovacie správanie je pre tieto druhy dôležitým mechanizmom prežitia, pretože im umožňuje vyhnúť sa predátorom a zároveň si zachovať možnosť rýchleho úniku.  

Poľovníci pri manažmente zveri často berú do úvahy aj hradovacie stromy, pretože ich ochrana a vhodné umiestnenie môže pomôcť pri udržiavaní stabilnej populácie pernatej zveri v revíri. V niektorých prípadoch môžu umelo vytvárať vhodné podmienky pre hradovanie, napríklad ponechaním starších stromov v strategických oblastiach alebo výsadbou nových.  

Hradovanie je prirodzeným a dôležitým správaním vtákov, ktoré im pomáha prežiť v drsných podmienkach prírody. Aj keď sa niektoré druhy postupne prispôsobujú meniacemu sa prostrediu, ochrana ich prirodzených hradovacích miest zostáva dôležitým aspektom pri starostlivosti o voľne žijúcu zver.