Jednoručný srnec je starší jedinec, ktorý má slabo vyvinuté gombičkovité parožky. Tento pojem sa používa v poľovníctve na označenie srnca, ktorý nie je ešte úplne dospelý, ale jeho parožie sa už začína vyvíjať, no stále nie je dostatočne silné alebo rozvetvené. V praxi sa tento termín využíva na popis srncov vo veku približne 1,5 až 2 roky, kedy sa parožie začína tvarovať, ale ešte nie je plne vyvinuté do typických tvarov, ako to býva u starších a plne vyvinutých srncov.

Gombičkovité parožky sú charakteristické tým, že v tomto štádiu majú parožky zvyčajne tvar malých, guľovitých výrastkov, ktoré pripomínajú gombíky, čo je aj dôvod, prečo sa im hovorí gombičkovité. Tieto gombičky sú v podstate počiatočným štádiom vývoja parožia, ktoré sa neskôr zvyčajne rozvetvuje do typických a väčších tvarov, akými sú rohy či kroky, ktoré sú charakteristické pre dospelých srncov.  

Pri love, ale aj počas oddychu pri ohni sa používa mnoho výrazov, vrátane "Gombičkár". lov na jeleňa sika, polovačka na diviaka

Takýto srnec nie je ešte plne plodný a jeho parožie nebude mať rovnakú veľkosť ani tvar ako u starších jedincov, ktorých parožie môže dosahovať impozantné rozmery. Tento stav je úplne prirodzený, pretože parožie srncov prechádza rôznymi fázami vývoja, ktoré závisia od veku, genetiky a životosprávy daného jedinca. Pri love sa jednoručný srnec považuje za jedinca, ktorý ešte nevyvinul plne svoje biologické charakteristiky a lovci ho môžu rozpoznať na základe jeho slabšieho parožia.