Ein Äsungsplatz ist ein ausgewiesener Ort oder Bereich in der Natur, den Wild zum Zweck der Nahrungsaufnahme aufsucht. Dabei handelt es sich um einen natürlichen oder gezielt geschaffenen Raum, der dem Wild Zugang zu Nahrung bietet, etwa in Form von Vegetationsresten, Samen, Früchten oder anderen natürlich vorkommenden Äsungspflanzen. Im Gegensatz zur Fütterung, die eine technische Einrichtung zur künstlichen Zufütterung darstellt, ist der Äsungsplatz ein natürlicher Standort, an dem sich das Wild aus eigenständig verfügbaren Nahrungsquellen im Lebensraum ernährt.

Äsungsplätze können sehr unterschiedlich sein und reichen von Waldlichtungen über landwirtschaftliche Flächen bis hin zu Feuchtgebieten, die geeignete Bedingungen für die Nahrungsaufnahme bieten. Wild stellt sich an solchen Plätzen regelmäßig ein, insbesondere in Zeiten eingeschränkten Nahrungsangebots oder während der Wintermonate, wenn natürliche Äsung schwerer verfügbar ist.

Die Anlage und Pflege von Äsungsplätzen ist aus jagdlicher Sicht von großer Bedeutung, da sie dem Wild eine ausreichende Nahrungsgrundlage sichern und somit Gesundheit und Bestandsentwicklung fördern. Gleichzeitig dienen diese Bereiche der Beobachtung des Wildes, da Jäger dort dessen Verhalten und Wechsel gut kontrollieren können, was für die Jagdplanung oder für Schutz- und Hege­maßnahmen von Bedeutung ist.

Bei Unternehmungen, bei denen mehrere Stile und Generationen zusammentreffen, wird "Äsungsplatz" häufig wiederholt. jagd in afrika, jagd auf sikahirsch